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彭武長

家鄉地處湘西大山深處，山多田少，巖溶干旱，主食以稻米出主，農耕完全靠牛。上世紀六、七十年代，老百姓生產生活極為艱苦，吃不飽、穿不暖，生產隊沒有余糧喂養耕牛。寒冬臘月，草枯葉黃，牛放在山上吃不飽了，正好有稻草可以補充。為了不使稻草日曬雨淋，霉爛變質，讓耕牛有充足的食物來源，先人們就采用碼草樹的方法有效地存放稻草。碼草樹自然也就成了家鄉一項傳統的生產習俗。

家鄉的水稻一年只種一季，絕大部分種秈稻，但為了打糍粑和做小吃也會種一點糯谷。秋風起時，稻谷收割，用刷桶將谷子脫粒后，就將稻草扎成一把把小傘立在田里，若田里有水則將其拖到田埂上存放，曬十天半月，干透成金黃色，拿到手上一抖沙沙作響，就可以堆碼草樹了。

碼草樹要選好地方。在山寨東頭幾百米的牛欄邊，有一稍平緩的山坡，坡上的柏樹、樅樹高大挺拔，適合做草樹的軸柱，距山寨、牛欄及牛喝水的堰塘近，扯稻草方便，容易管理，是生產隊碼草樹的理想之地，草樹每年都會在此碼放。

糯谷草質較硬，牛吃不易消化，只適合打草鞋、搓繩索、鋪床鋪等，不適合做飼料。飼喂耕牛一般要用秈谷草。秈谷草和糯谷草要分樹碼放。

碼草樹不僅是力氣活，也是技術活。稻草曬干后，生產隊趁天晴就會集中勞力將田間的稻草收攏打捆背到草樹旁。草樹不是誰都能碼，碼的不好，東偏西歪，不緊實，扯稻草容易倒塌，特別是未碼成形，碼的不整齊，封頂未做好，容易受雨水侵蝕，霉爛變質。生產隊有幾位碼草樹的高手，我爹就是其中之一。每年一到碼草樹的時候，他們就會大顯身手。

首先要整理好地基。草樹底盤要平整，瀝水，若是坡地，要用樹木將其墊平，使其與樹干形成一個垂直的平臺。碼草樹一般是兩個人進行，一人遞草，一人碼草。根據碼草的數量決定草樹的直徑和高度，一般的草樹底座直徑一丈左右，高二丈左右。碼草時，要把稻草頭朝外，一個個稻草并排，一個疊壓著一個，稻草頭疊壓在稻草尾，草堆碼成圓形，一層層碼放。每碼兩層，要交錯放一圈稻草，將頭尾連接處壓平，并將稻草踩緊壓實，以防脫落。剛開始堆碼時，稻草外圈要碼整齊，再慢慢向外擴張。到了一定高度，遞草人只能拋草，碼草人接草，一拋一接，一擺一踩，如行云流冰，十分順溜。當稻草碼到一半高，就開始慢慢地收攏，使其形成錐形，再往上等稻草拋不上去了，遞草人就用木叉把草遞給碼草人，最后將一個較大的稻草分開似傘一樣固定在樹桿上，像給草樹披上一件雨衣。碼好的草樹成紡錘形，遇上雨雪天氣，雨水就會順著草樹邊緣流淌，對里面稻草不會產生影響，存放一年也不會變質。

碼草樹時節，也最適宜小孩們玩耍打鬧。那時鄉村沒有什么娛樂設施，大人碼草樹，我們或在旁邊追逐嬉戲，或把稻草胡亂地鋪在地上，打滾、打抱腰、翻跟頭、扎草人、捆掃把等，有時還會穿草衣跳毛古斯舞，雖會給大人們做工添些亂，但一般都不會受到責怪，只是提醒我們不能互相打架，注意安全。

上初中后，學校放秋收假，我曾幾次參加過生產隊碼草樹的勞動，當然只是背運稻草和給碼草人遞稻草。有兩次我同爹分在一個組，他碼草，我遞草。我想試著學學碼草，卻被爹一口拒絕。他說：“碼草別看簡單，是蠢門頭，其實也講究。你現還小，既不懂碼草章法，又沒有大的力氣把草踩緊，是碼不得草樹的，等你高中畢業回來耍牛屁股（務農）時，我會很好地教你碼草樹。”遺憾的是，高中畢業后回家務農一年多，有半年時間被大隊抽調到農建團去外村修水利，一年時間當大隊拖拉機手，無緣學到碼草樹的技藝。

草樹是耕牛的糧倉。我初高中讀書放假，生產隊安排我協助守了兩個假期的牛，爹當守牛員時，我也替他守過多次牛，對于給牛過草是比較熟悉的。凡到冬季，雖每天都將牛趕上山放牧但牛吃不飽，特別有的牛白天犁田、耕板土、拖木、拖碾等勞作，晚上更要補草。每次把牛趕到堰塘喝足水趕回牛欄后，就要在草樹上扯些稻草，撒些淡鹽水，掛在牛欄方上，讓牛享受稻草的美味。若遇冰雪天氣不能放牧或遇母牛產仔，就要將稻草剁成一節一節的，加上一些鹽水同煮熟的包谷或黃豆拌和，用大盆盛到牛欄邊，牛便會探出頭來，把嘴伸進盆里，一邊大口大口地吃食，一邊快樂地搖著尾巴，以示對主人的感激。

草樹是山里人不可或缺的生產生活資料。那時家鄉十分貧窮，缺衣穿、缺被蓋是常態。我家兄弟姊妹多，一到冬天饑寒交迫十分難熬，爹就會帶著我，跑到草樹上扯下幾大捆稻草，換掉床板上早已碎爛潮濕長滿跳蚤的稻草。晚上躺在重新鋪墊散發出清香的酥軟的稻草上，盡管身上只蓋著薄薄的爛棉被，也不覺得冷。正如汪曾祺先生在《冬天》中所寫：“床上拆了帳子，鋪了稻草……稻草裝在一個布套里，粗布的，和床一般大。鋪了稻草，暄騰騰的，暖和，而且有稻草的香味，使人有幸福感。”雖家里沒有粗布將稻草裝在套里，但同樣是暄騰騰的，暖和，既暖了身，更暖了心。稻草除鋪床外，打草鞋是主要的原料，燒灶也是很好的引火柴，曬草煙時夾煙的繩主要是稻草搓的，晚上外出也經常會抱一抱稻草用于照明，稻草渣也是燒草木灰或漚堆肥的好材料。

草樹也是孩童們的樂園。家鄉的山寨依山而建，活動場地很少，草樹也就成了我和小伙伴經常光顧的地方。每當放學后，幾個小伙伴不約而同圍繞著草樹玩耍，“抓特務”“捉迷藏”“過家家”，比跳躍，比爬樹，輸者學豬叫、狗吠、雞鳴、牛喊，一陣陣歡聲笑語在田野、山林里回蕩，大家玩得不亦樂乎。

最刺激的莫過于在草樹下套麻雀、套斑雞。冬天鳥兒在野外食物難覓，草樹就成了它們常去的地方。特別是麻雀、斑雞一群一群地飛到草樹下尋找稻草上殘存的谷粒，這就給我和小伙伴提供了套雀的好機會。放學后，我們提上下套的器材，在草樹下，架上竹篩，篩子上壓上硬木板，用小木棍將竹篩的一端支起約一尺高，篩子內外撒些食物做誘餌，把麻繩一頭捆在木棍上，另一頭拉到十幾米外的隱敞處，待麻雀或斑雞覓食鉆進篩中，用力將麻繩一拉，小木棍支撐的竹篩倒塌，覓食的麻雀、斑雞便被罩在篩子里了。

草樹是擋風避雨的溫暖港灣。山寨的草樹位于幾個村寨通往山外的大路邊，過路人一旦遇上刮風下雨，都會選擇在草樹下歇腳、躲雨、抽煙、扯談。記得有個初冬的傍晚，我同另兩個小伙伴吃過晚飯去草樹邊玩。走近草樹旁一看，有兩個穿著破爛的花邊衣，戴著小籮筐大頭帕的老太婆蜷縮在草樹下。我們一問得知，她們是外地因災歉收出來乞討，看天黑了便借草樹過夜，大半天沒吃東西了。我們看她們十分可憐，便跑回家告訴俺娘。俺娘說：“在家千般好，出門萬事難。她們未遇大難是不會出門討飯的，對于落難的人，要盡力幫助。”俺娘把家里剩的一碗滾豆飯、兩個蒿子粑、幾個蒸紅苕裝進飯簍，還端了半升子包谷米和一大缸井水，帶我和小伙伴到草樹下送給她們。她們十分感動，躬身致謝。俺娘的言行給我和小伙伴上了生動的一課。

上世紀八十年代初，家鄉實行了家庭聯產承包責任制，村民生產積極性空前高漲，糧食實現了自給有余，每家每戶都碼了草樹，分到各家各戶的耕牛都有了足夠的草料。上世紀九十年代后，家鄉青壯年外出務工越來越多，飼養耕牛越來越少，耕田犁地多用農業機械替代，草樹也就十分罕見了。現在，每當下鄉偶爾看到一棵草樹，心情會十分激動，濃濃的鄉愁油然而生。那承載著鄉親們汗水與希望，守護著村寨的安寧與幸福的草樹，總在心中以一種無聲的力量，激勵著我善作善為，不負時光。