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湘西網(wǎng)8月6日訊（陳佩瑤）近日，省農(nóng)科院聯(lián)合州畜牧水產(chǎn)事務中心組織專家團深入古丈縣坪壩鎮(zhèn)稻花魚及酸魚生產(chǎn)基地，開展實地技術(shù)指導與產(chǎn)業(yè)調(diào)研，推動稻花魚特色養(yǎng)殖與加工產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

在酸魚標準化生產(chǎn)基地，專家團聚焦產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過實地查看、現(xiàn)場問詢等方式，對稻花魚生產(chǎn)加工環(huán)境、水質(zhì)管理及病蟲害綠色防控等進行了考察，重點對酸魚傳統(tǒng)加工工藝的標準化與安全生產(chǎn)進行了現(xiàn)場評估。此外，還詳細詢問了基地當前面臨的生產(chǎn)瓶頸與市場拓展困境，并圍繞養(yǎng)殖密度優(yōu)化、病害精準防治、加工環(huán)節(jié)品質(zhì)控制及設施升級等核心問題，提出了多項針對性、可操作性強的改進建議。

近年來，坪壩鎮(zhèn)立足優(yōu)質(zhì)水土資源稟賦，通過“政府引導、大戶示范、項目扶持”多輪驅(qū)動，全力推動稻花魚特色產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標準化、品牌化躍升。“坪壩苗家特色酸魚”品牌效應持續(xù)釋放，高標準稻漁綜合種養(yǎng)示范基地建設穩(wěn)步推進。2024年，全鎮(zhèn)稻花魚養(yǎng)殖面積已達2800畝，鮮魚總產(chǎn)量突破6萬公斤，經(jīng)濟收益達300萬元，核心生產(chǎn)基地收魚超3500公斤，加工產(chǎn)出特色酸魚逾2500公斤，有效帶動參與農(nóng)戶戶均年增收3000元，產(chǎn)業(yè)富民成效顯著。

坪壩鎮(zhèn)相關(guān)負責人表示，此次專家團下沉一線精準把脈，為坪壩鎮(zhèn)稻花魚產(chǎn)業(yè)注入了強勁動能。坪壩鎮(zhèn)將持續(xù)深耕稻漁綜合種養(yǎng)模式，深化“一田雙收，一水兩用”生態(tài)效益，擦亮“坪壩苗家特色酸魚”金字招牌。