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湘西網4月1日訊（特約全媒體記者 彭琴 通訊員 吳君嬋）連日來，吉首市市場監督管理局組織開展農村食品安全整治行動，切實筑牢農村食品安全防線，護航百姓“舌尖上的安全”。

行動中，執法人員深入各鄉鎮農貿市場、超市、南雜店、校園及周邊餐館、食品生產加工企業及小作坊等場所，嚴查食品安全隱患，重點檢查食品來源合法性、儲存條件合規性、保質期管理及加工流程規范性，確保全鏈條可溯可控。針對檢查中發現的問題，執法人員現場下達責令整改通知書，要求經營主體立行立改。

今年來，吉首市市場監督管理局持續深入推進農村食品安全監管工作，嚴厲打擊生產經營農村假冒偽劣食品等違法違規行為、開展食品抽樣送檢工作，共對轄區內各鄉鎮開展檢查30余次，發現索證索票不規范、三防措施不完善等問題28個，下達責令整改通知書11份。

在此基礎上，為不斷提升經營者主體責任意識，該局進一步創新監管方式，通過微信工作群實時推送食品安全法規和典型案例，向商戶普及合法經營知識。同時，在農貿市場、商超等人流密集區域發放宣傳手冊，鼓勵群眾主動參與監督，營造“人人關注、人人監督”的良好氛圍。