團結報全媒體記者 龍瑩
初春時節,薄寒中陽坡泛綠、春水流清。吉首市馬頸坳鎮隘口村,茶園紛紛吐出新芽,目之所及一片生機盎然。
“我們都準備好啰,就等著迎春茶上市。”“茶二代”莫洪莉齊劉海、大眼睛,談吐間有著農家女的質樸爽朗,又有幾分職場女性的干練睿智。
“要讓茶葉在市場上更有競爭力,標準化的茶葉加工廠必不可少。”隨著她的話聲落下,廠房卷閘門緩緩升起,殺青機、揉捻機、烘干機、炒干機……一臺臺嶄新的茶葉加工設備出現在記者眼前。
“前前后后投入150萬元,目前硬件設施已經完善,正在申請SC認證。”莫洪莉健康的小麥色臉龐上露出欣快的笑意。
SC認證代表著茶葉的口感、香氣、健康等方面的高品質。“有了認證,我們的茶葉會更好銷。”說起茶葉銷售,莫洪莉更是兩眼發亮,滔滔不絕。
成為鄉村“歸雁”前,40歲的莫洪莉有一份亮眼的職場履歷。在廣州打工10多年的她,憑著吃苦耐勞、聰敏好學的勁頭,從餐館服務員做到大型公司的銷售總監。
2017年,莫洪莉回到家鄉,跟婆家人一起發展湘西黃金茶產業。雖然跟茶打交道時間不長,但她很快就把自己多年來積累的職場經驗融入新事業中,如魚得水。
丈夫一家是隘口村第一批種植湘西黃金茶的茶農。但公公婆婆跟大多數茶農一樣,只懂種茶,不懂賣茶。他們起早貪黑去茶園勞作,再等待茶商收購鮮葉,雖然辛苦卻賺不到多少錢。
莫洪莉敏銳地洞察了“老茶人”的艱辛之處,決心改變這一收效甚微的傳統產銷模式。她走訪各大茶廠,學習茶葉后期加工技術;投入資金購置茶葉加工設備,提高茶葉品質和附加值。
“只有將線上和線下結合,才能最大限度打開茶葉銷路。”莫洪莉利用在外打工多年積累的人脈資源,開拓外省銷售市場;通過微信、網店,打造自己的網絡銷售平臺;“直播帶貨”很流行,她又跟著“網紅”學直播,廣泛宣傳湘西黃金茶。
隨著茶葉銷量不斷上升,2019年3月,莫洪莉成立吉首市隘口優品黃金茶種植專業合作社,統一種植、統一培管、統一加工銷售,涉及茶園200多畝。
隘口村良好的生態環境,也讓莫洪莉看到了更廣闊的發展前景。她從2019年開始,在自家庭院打造“洪莉茶舍”,茶舍集農家樂、采茶制茶品茶、旅游研學于一體,同時成為茶葉銷售展示的窗口,一年銷售茶葉1700余公斤。“洪莉茶舍”是莫洪莉探索茶旅融合、以茶促旅、以旅興茶的一次成功實踐。
作為隘口村的“茶二代”,關于將來,一邊當“湘西黃金茶人”,一邊當“民宿旅游人”,是莫洪莉給自己的定位。
